Objetivos:
– Conocer las posibilidades de cultivo del granado en la provincia de Huelva y la región del Alentejo de Portugal.
– Conocer las posibilidades de industrialización y aprovechamiento de la granada.
 
Financiado por: Ibergranatum S.L. (AGELEPE y ABROXO)
Fecha Inicio: Marzo 2012
Fecha Fin: Diciembre 2012
Estado: Finalizado
Responsable: Dpto. Tecnología de los Alimentos y Postcosecha
Colabora: iG4 Andalucía S.L.
 
Descripción: La sociedad Ibergranatum S.L., integrada por la Asociación General de Empresarios de Lepe (AGELEPE) y Associação de Beneficiários do Roxo (ABROXO) de Portugal, contratan este proyecto a Adesva por el interés en el granado como alternativa a los cultivos habituales de ambos territorios (Huelva y Alentejo). Se realiza un informe sobre los siguientes aspectos: manejo del cultivo, postcosecha, aprovechamientos industriales y equipamiento necesario, comercialización, y viabilidad técnica y económica del cultivo y de los productos derivados industriales.
Resultados: Confidencial
Adesva realiza íntegramente el proyecto: Desarrollo los ensayos en parcela experimental de cultivos, revisión y recopilación de información, contacto con proveedores y subcontrataciones.
Solicitado por Ibergranatum S.L.