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El laboratorio agroalimentario de ADESVA consiste en una mini-factorí­a para el procesado, conservación y envasado de productos agroalimentarios a escala laboratorio. Sus servicios cientí­fico-tecnológicos dan soporte a clientes tanto del sector de frescos como de alimentos transformados. La filosofía del laboratorio es dar cobertura desde las primeras fases del diseño y concepción del producto hasta su escalado industrial, pasando por la puesta a punto de nuevas tecnologí­as.

La infraestructura está integrada dentro del módulo de laboratorios piloto del edificio CIDERTA, en el Parque Huelva Empresarial. Cuenta con 165 m2 para trabajar según normativa higiénico-sanitaria y a una temperatura de 10ºC, una capacidad de almacenamiento de 50 m3 a 2ºC y un equipamiento versatil.

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